Ensalada de mango con cacahuates

    Ensalada de mango con cacahuates

    Ingredientes

    4 mangos en tiras delgadas
    1 taza jitomates cherry en cuartos
    2 tazas  Cacahuates de Estados Unidos, tostados
    1 Coco en láminas delgadas
    2 limones
    ½ taza  hierbabuena picada
    ½ taza  aceite de oliva
    1 chile serrano picado
    3 cebollas cambray en rodajas
    ½ taza  hojas de cilantro
    1 cucharada cucharada jengibre picado

    Procedimiento

    En un tazón, mezcle el jugo de limón, hierbabuena y jengibre; agregue el resto de los ingredientes y combine perfectamente.

     

     

    Tiempo de preparación: 30 minutos

    Dificultad: Baja

    Rinde 8 porciones

    Contenido nutrimental por porción

    589 calorías energía, 13g proteína, 10g fibra, 30g grasas saludables, 19g grasas saturadas. Rica en grasas saludables (25% de la IDR), vitamina C (70% de la IDR), niacina o B3 (30% de la IDR), vitamina B6 (18% de la IDR), vitamina A (25% de la IDR), folatos (21% de la IDR), magnesio (24% de la IDR) y fibra (44% de la iDR). Brinda vitamina K, fósforo, potasio, hierro, zinc y calcio.

    Image

    MÁS RECETAS

    Image
    ENSALADAS
    Image
    SNACKS
    Image
    POSTRES

    Video Recetas


    Observa cada paso de nuestras recetas y no te pierdas
    ningún detalle con estos increíbles videos.

    ¡Las recetas nunca habían sido tan sencillas!  
    Image

    Representante en México

    Grupo PM

    Tel. +52 (777) 316 7370

    Please publish modules in offcanvas position.