Salmón en costra de cacahuate y mostaza
Ingredientes
| 4 | trozos de salmón de 180g c/u |
| 1 taza | Cacahuates de Estados Unidos, troceados |
| 2 cucharadas | cucharadas miel de maple |
| 2 cucharadas | cucharadas mostaza |
| 1 | diente de ajo finamente picado |
| 1 cucharadita | ralladura de limón amarillo |
Procedimiento
En un tazón pequeño, mezcle la miel, mostaza, ajo y ralladura de limón. Barnice el salmón generosamente con la salsa y empanícelo con el cacahuate. Hornee a 200°C por 12 minutos. Sirva acompañado de ensalada o su guarnición preferida.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones
Contenido nutrimental por porción
460 calorías de energía; 45g proteína; 3g fibra; 22.5g grasas saludables; 3.5g grasas saturadas. Muy rica en vitamina B12 (90% de la IDR); grasas saludables (20% de la IDR); proteína de alto valor biológico (90% de la IDR); vitamina B3 (88% de la IDR); vitamina E (24% de la IDR); selenio (119% de la IDR); fósforo (55% de la IDR) y potasio (24% de la IDR). Rica en hierro, folatos y zinc.
MÁS RECETAS
ENSALADAS
SNACKS
POSTRES
PLATOS FUERTES
LUNCH
BEBIDAS
Video Recetas
Observa cada paso de nuestras recetas y no te pierdas
ningún detalle con estos increíbles videos.
¡Las recetas nunca habían sido tan sencillas!
