Yogurt con granola de cacahuate

    Yogurt con granola de cacahuate

    Ingredientes

    2 tazas  yogurt natural
    ½ taza  arándanos
    ½ taza  avena
    ½ taza  Cacahuates de Estados Unidos
    ½ taza  amaranto
    ½ taza  miel
    ¼ taza  mantequilla derretida

    Procedimiento

    Tuesta la avena con los cacahuates; agrega el amaranto y los arándanos; ponlos en un tazón y mezcla con la miel y la mantequilla. Deja enfriar.

     

    Sirve el yogurt en vasos y añade granola.

     

    Tiempo de preparación: 20 minutos

    Dificultad: Baja

    Rinde 4 porciones

    Contenido nutrimental por porción

    Energía: 370 calorías

    Grasas saludables: 11g

    Proteínas: 11g

    Fibra: 5g

    Fuente de calcio, hierro y zinc; baja en sodio y colesterol.

     

     

    Si quieres darles avena y alimentos nutritivos a tus hijos, pero no los aceptan, no podrán resistirse a esta divertida y deliciosa receta de granola casera con cacahuates. Intenta prepararla con ellos y que prueben sus ingredientes por separado para que cuando le den un bocado a la granola se sorprendan con la gran variedad de combinaciones de sabores y texturas que disfrutarán en la boca. Es una receta completa y muy nutritiva que funciona perfecto como desayuno, refrigerio o cena para toda la familia.

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