Tuesta la avena con los cacahuates; agrega el amaranto y los arándanos; ponlos en un tazón y mezcla con la miel y la mantequilla. Deja enfriar.

Sirve el yogurt en vasos y añade granola.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Baja

Rinde 4 porciones

Energía: 370 calorías

Grasas saludables: 11g

Proteínas: 11g

Fibra: 5g

Fuente de calcio, hierro y zinc; baja en sodio y colesterol.

Si quieres darles avena y alimentos nutritivos a tus hijos, pero no los aceptan, no podrán resistirse a esta divertida y deliciosa receta de granola casera con cacahuates. Intenta prepararla con ellos y que prueben sus ingredientes por separado para que cuando le den un bocado a la granola se sorprendan con la gran variedad de combinaciones de sabores y texturas que disfrutarán en la boca. Es una receta completa y muy nutritiva que funciona perfecto como desayuno, refrigerio o cena para toda la familia.