Malteada de blueberry y cacahuate

    Malteada de blueberry y cacahuate

    Ingredientes

    1 taza  Cacahuates de Estados Unidos
    1 taza  blueberries
    3 tazas leche descremada (1%)
    2 tazas  hielo
    4 cucharaditas  azúcar
    1 cucharadita extracto de vainilla

    Procedimiento

    Licúe todos los ingredientes hasta obtener una consistencia tersa. Sirva y disfrute.

     

     

    Tiempo de preparación: 5 minutos

    Dificultad: Baja

    Rinde 4 porciones

    Contenido nutrimental por porción

    330 calorías de energía; 15g proteína; 4g fibra; 11.5g grasas saludables; 3.5g grasas saturadas. Muy rica en calcio (25% de la IDR); proteína de alto valor biológico (30% de la IDR); manganeso (43% de la IDR); magnesio (23% de la IDR); fósforo (31% de la IDR) y vitaminas B2 y B3 (21 y 26% de la IDR). Rica en vitamina A, vitamina E y folatos. Baja en sodio y colesterol.

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