Chutney de cacahuate
Ingredientes
| 1 taza | Cacahuates de Estados Unidos sin cáscara |
| 2 cucharadas | crema de cacahuate |
| 2 | chiles rojos |
| ½ taza | hojas de cilantro |
| 1 | diente de ajo |
| 1 cucharada | cebolla troceada |
| El jugo de 2 limones | |
| 1 cucharadita | azúcar mascabado |
| ½ cucharadita | comino molido |
| Sal |
Procedimiento
Moler todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta tener una pasta integrada. Si fuera necesario, agregar un par de cucharadas de agua.
Rinde 6 porciones
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos
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