Cacahuates y semillas de girasol al romero
Ingredientes
| 1 taza | Cacahuates de Estados Unidos |
| 1 taza | semillas de girasol |
| 3 cucharadas | miel de maple |
| 1 cucharada | jugo de limón |
| 1 pizca | pimienta de cayena |
| 1 pizca | canela |
| 1 | clara de huevo |
| 1 cucharada | romero fresco picado |
Procedimiento
Bata las claras a punto de nieve; envuelva el jugo de limón, miel, pimienta cayena, canela y romero; integre los cacahuates y semillas de girasol. Esparza la mezcla en una charola con papel encerado y hornee a 180°C por 15 minutos, moviendo la mezcla un par de veces para un dorado regular.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones
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