Bolitas Crujientes de Crema de Cacahuate
Ingredientes
| 5 cucharadas | crema de cacahuate de Estados Unidos con trocitos |
| 2½ tazas | hojuelas de maíz |
| ¾ taza | pasas |
Procedimiento
En la licuadora o procesadora pequeña, haga puré las pasas hasta obtener 4 cucharadas aproximadamente.
En un tazón grande, mezcle y combine bien todos los ingredientes con las manos, aplastando las hojuelas de maíz.
Forme 10 bolitas de 2.5cm con la mezcla. Póngalas en un plato, cubra con película plástica y refrigere hasta que las vaya a servir.
Rinde 10 bolitas
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