Bolitas Crujientes de Crema de Cacahuate

    Bolitas Crujientes de Crema de Cacahuate

    Ingredientes

    5 cucharadas crema de cacahuate de Estados Unidos con trocitos
    2½ tazas hojuelas de maíz
    ¾ taza pasas

    Procedimiento

    En la licuadora o procesadora pequeña, haga puré las pasas hasta obtener 4 cucharadas aproximadamente.

     

    En un tazón grande, mezcle y combine bien todos los ingredientes con las manos, aplastando las hojuelas de maíz.

     

    Forme 10 bolitas de 2.5cm con la mezcla. Póngalas en un plato, cubra con película plástica y refrigere hasta que las vaya a servir.

     

    Rinde 10 bolitas

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